Un brunch di Pasqua all’insegna della tradizione e della condivisione

Domenica 5 aprile

In occasione della Pasqua, La Gamella accoglie la stagione primaverile con un brunch pensato come momento di convivialità, dove i sapori della tradizione italiana incontrano l’ispirazione stagionale in un menu curato dallo Chef Nicola Zamperetti. Gli ospiti saranno accolti con un calice di Champagne, preludio a una selezione di preparazioni fresche e leggere: pasta fatta a mano realizzata al momento, insalate gourmet, crudi, proposte vegetariane e un’attenta selezione di salumi e formaggi italiani. Durante il servizio, primi e secondi piatti saranno presentati al tavolo in formula condivisa, creando un dialogo tra ricette della tradizione e interpretazioni contemporanee. L’esperienza si conclude con una selezione di dessert curata dal nostro team di pasticceria, che propone dolci pasquali tradizionali e creazioni stagionali. Le bevande sono incluse, con vini della cantina Avignonesi (un raffinato Chardonnay e l’iconico Nobile di Montepulciano) scelti con attenzione per esprimere il carattere e la profondità del territorio in abbinamento a ogni portata.